PARTICIPACIÓN EN LAS FIESTAS DE SANTA QUIETERIA 2010 DE SAMPER DE CALANDA
La Asociación Agroalimentaria del Bajo Martín- Sierra de Arcos ha participado durante las Fiestas de Santa Quiteria 2010, en Samper de Calanda, en los siguientes actos:
Los días 15 y 16 de Mayo, la Asociación participó en la Feria de Samper de Calanda, que se celebra anualmente con motivo de las fiestas de Santa Quiteria, mediante la exposición- degustación de los productos agroalimentarios en un stand con el objetivo de dar a conocer dicha asociación y todos los productos que la componen a sus visitantes.
El día 24 de Mayo, la Asociación Agroalimentaria organizó una exposición de productos y una presentación de esta en el salón de actos del Ayuntamiento de la localidad, con motivo de la realización de la charla “Proyecto Leader. Pon Aragón en tu mesa. Dieta Mediterránea”, impartida por ADIBAMA.
Es este evento, además de dar a conocer al público una alimentación rica y saludable, se presentaron los productos agroalimentarios locales, así como su modo de utilización en la dieta mediterránea.
CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DEL BAJO MARTIN Y ANDORRA SIERRA DE ARCOS
El pasado día 21 de Abril tuvo lugar en el salón de Actos de “El Granero”, en la Puebla de Híjar, a las 18:30 horas, una presentación del Aceite de Oliva Virgen Extra de las Comarcas de Andorra- Sierra de Arcos y del Bajo Martín.
Al acto asistieron representantes de los distintos restaurantes de las dos comarcas.
Comenzó con una presentación, realizada por Juan Baseda; Miembro del panel Oficial de catadores de Aragón y Director Técnico de la DOP aceite del Bajo Aragón, en la que presentó el aceite de Oliva Virgen Extra, así como sus cualidades, clasificaciones, criterios de calidad, atributos sensoriales, defectos, etc.
Posteriormente se dio lugar a la presentación y cata de cuatro aceites de oliva virgen extra de distintas localidades de las dos comarcas, los cuatro participantes fueron los siguientes:
Aceites Albalate, de Albalate del Arzobispo.
Cooperativa del Campo San Blas, de Alloza
Aceites Impelte del Bajo Martín, de la Puebla de Híjar
Cooperativa de Andorra
CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DEL BAJO MARTIN Y ANDORRA- SIERRA DE ARCOS
El próximo día 21 de Abril, a las 18:30 horas, la Asociación va a llevar a cabo la presentación de los Aceites de Oliva Virgen Extra de las comarcas del Bajo Martín y de Andorra- Sierra de Arcos.
Dicho acto irá dirigido principalmente al sector de Hostelería y su objetivo es que este conozca bien el aceite de oliva que existe en la zona así como sus cualidades, ventajas y propiedades.
Esta presentación irá acompañada de una cata para que los asistentes puedan probar y descubrir este producto, el cual, como sabemos, es un producto con una gran producción y calidad en nuestra tierra.
Dicho acto se llevará a cabo en el ayuntamiento de la Puebla de Híjar.
LA ASOCIACIÓN AGROALIMENTARIA DEL BAJO MARTÍN- SIERRA DE ARCOS
EN “TERUEL GUSTO MUDÉJAR”
Los pasados días 6, 7 y 8 de Marzo de 2010, la Asociación Agroalimentaria del Bajo Martín- Sierra de Arcos, participó, junto a las dos comarcas, en el V salón gastronómico de Teruel Gusto Mudéjar, en el que dio a conocer los productos de la zona mediante una exposición- degustación de estos y la organización de una serie de actos.
Tres productores (Bodega Calera de Albalate del Arzobispo, Aceite Impelte del Bajo Martín de la Puebla de Híjar y Apícola LEVI de Ariño) realizaron una presentación de sus productos al público y elaboraron una cata.
Además, se promocionó la 2ª Edición de las Jornadas de cocina íbera, en la que el restaurante ARSE (ganador de la 1ª edición), elaboró su menú íbero que posteriormente dio a degustar al público, y la II edición de LAKUERTER, mediante desfiles de íberos y romanos por el recinto del salón gastronómico.
Podemos decir que fue todo un éxito en cuanto a la asistencia de público y a la aceptación de los productos agroalimentarios, ya que muchos quedaron encantados por su calidad y su sabor.
